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オイスターソース（国産かきのかきエキス使用）
ユウキ食品の『オイスターソース（国産かきのかきエキス使用）』は、国産のかきをじっくり凝縮させたかきエキスを使用しているので、キッチンで調味料として使うだけでなく、テーブルでそのまま料理にかけても、まろやかで雑味のない、カキ本来の濃厚な味と香りを楽しめます。
POINT1
国産かきのかきエキスを使用
ユウキ食品のオイスターソースは国産のかきにこだわり、一段上の美味しさを目指しています。
旨味たっぷりに成長した身をじっくりと時間をかけて濃縮することで、まろやかで雑味のないカキの香りと、濃厚な味わいを作り出しています。
【開発者ボイス】原料となる国産かきの確保が難しかったのですが、長年かけて築いてきたカキ業者との信頼関係により商品化を実現できました。
（食品研究所 次長 金子哲也）
POINT2
中華だけでなく、和食、洋食にも
オイスターソースは、かきの旨味がたっぷりのソース。中華だけでなく、和食・洋食・エスニック料理まで幅広く活用できます。
『オイスターソース（国産かきのかきエキス使用）』が一本あれば、あれこれ調味料を加えなくても味が決まるので、きっと毎日のおかず作りがラクになりますよ。
組み合わせる食材を選ばないのも優秀なところです。ぜひ様々な料理に『オイスターソース（国産かきのかきエキス使用）』を加えて、ワンランク上の美味しさを味わってみてください。
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